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Atelier traiteur

Mariage

Convier les gens qui nous sont chers pour célébrer un instant unique nécessite toujours la meilleure prestation. Nous confier l’organisation de ce moment , c’est s’assurer une touche de fantaisie qui transportera vos invités vers des trésors gustatifs. Créativité et mise en scène garantiront l’effervescence de vos sens en ce jour unique.

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Profesionnelle

Nous vous proposons une gamme complète de prestation traiteur du cocktail apéritif, déjeunatoire, dînatoire au repas à d’affaire, buffet d’entreprise, soirée de gala en passant par les accueils cafés, breaks sucrées et livraisons. Nous avons sélectionnés pour vous uniquement des produits frais et locaux tout en respectant les saisons.

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Particulier

Prestations clefs en main intégrant le matériel, le service et les boissons pour des évènements comme une soirée d’anniversaire, un baptême ou une baby shower. Le cocktail est très certainement le format le plus pratique pour un esprit chic et décontracté. Découvrez nos différentes prestations dans notre brochure.

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Nos prestations

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notre vision du métier

 

Nos pièces salées

Le cocktail est un instant de retrouvailles, de rencontres, d’échanges et plus seulement un simple entracte avant le repas. La réussite est de pouvoir accompagner les personnes en boissons et nourriture jusqu’au terme de l’apéritif avec un rythme agréable et un ressenti de gourmandise.

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Nos animations culinaires

Nous nous sommes spécialisés dans la réalisation d’animations culinaires. Ces ateliers à thème agrémenteront vos réceptions, en leur donnant une note très conviviale et élégante à la fois. Du bar à coquillages, aux hot dogs en passant par le bar à tentacules, nous vous proposons plus d’une centaine d’animation.

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Nos plats chauds

Du médaillon de veau sauce cèpes au magret de canard voilé au miel de Provence en passant par le suprême de Pintade farcis au foie gras. Nous avons développé dans notre laboratoire une gamme restreinte en travaillant des mets origines France et en assurant une traçabilité.

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Options

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Nos services

 

Le rendez vous conseil

Sans aucun engagement, il nous permettra de cibler précisément l’ensemble de vos souhaits et vous permettra de découvrir notre show-room.

Le transport

Nos prestations sont livrées clefs-en-main ou en livraison seule, toujours selon vos désirs. Dans un rayon de 50km (au delà nous consulter)

Le service

L’organisation est essentielle, nos équipes professionnelles s’adaptent à toute situation. Ils sont formés suivant les procédures « Atelier Traiteur » – Dressage, Nappage…

Le matériel

Fourniture de tout le matériel nécessaire à la bonne réalisation de la prestation, tout le matériel nous appartient, nous ne passons pas par de la location pour maîtriser au mieux la qualité.

Les boissons

Une sélection de vins blancs, rosés, rouges est disponible sur demande suivant vos envies et votre budget. Il n’y a aucun droit de bouchon sur les boissons.

Faites nous confiance

Notre action consiste à vous libérer de tout souci, tout stress et de toute contrainte, grâce à notre expérience et notre réseau de partenaire, nous serons à même de répondre à toutes vos demandes.