Archives mensuelles

août 2016


Bar à saumon

Bar à saumon

Aujourd’hui nous mettons en avant le bar à Saumon.

Découpe de saumon fumé origine Norvège, devant les convives, dressé sur des toasts.

Deux possibilités de dégustation:

  • classique avec beurre et citron
  • plus originale avec des coulis de fruits frais

 

Bonne dégustation …

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Brunch à la Grecque

Brunch à la Grecque

C’est en retour de vacances en Grèce (oui oui il m’arrive de prendre 4 jours de congés!) que l’idée d’un Brunch à la Grecque m’est venu.

Une belle salade grecque composée de concombres, tomates, oignon, fêta et olives noires, de pita à gârnir d’un bar à fêta et d’une belle corbeille de fruits en..

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Bien choisir son lieu de réception dans le Var

Bien choisir son lieu de réception dans le Var

Votre chéri vous a enfin demandé en Mariage, Félicitation !!!

Une fois l’émotion et l’excitation retombées, il faut s’atteler aux préparatifs !

Premier point à aborder : le nombre de convives attendus

Second point à aborder: bien choisir son lieu de réception.

Vous souhaitez vous marier dans le..

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Bar à Tapenades

Bar à Tapenades

Un bar à tapenade pour votre cocktail, parfait pour rappeler les saveurs de notre belle Provence.

Le bar à tapenade est composé entre autres de tapenade de cèpes, d’aubergines, de courgettes, de carottes, de poivrons, de légumes verts …

Nous ajoutons en topping des fleurs comestibles pour un côté..

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